シャコガイ
| シャコガイ科 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 オオシャコガイ | ||||||||||||||||||||||||||||||
分類 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Tridacninae Lamarck, 1819 | ||||||||||||||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||||||||||||||
Tridacnidae | ||||||||||||||||||||||||||||||
属 | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
シャコガイ（硨磲貝）は、ザルガイ科シャコガイ亜科 (Tridacnidae)[1][2] に属する二枚貝の総称である。
別名 オウギガイ（扇貝）、シャコ。
熱帯から亜熱帯海域の珊瑚礁の浅海に生息し、二枚貝の中で最も大型となる種であるオオジャコガイを含む。外套膜の組織に渦鞭毛藻類の褐虫藻が共生し、生活に必要な栄養素の多くを褐虫藻の光合成に依存している。
目次
1 特徴
2 利用
3 分類
4 用途
5 分布
6 文化
6.1 「人食い貝」の俗説
6.2 宗教
6.3 保護
7 関連項目
8 出典
特徴
貝殻は扇形で、太い五本の放射肋が波状に湾曲し、光沢のある純白色で厚い。
最も大型のオオシャコガイは、殻長2m近く、重量200kgを超えることがある。
サンゴ礁の海域に生息し、生時には海底で上を向いて殻を半ば開き、その間にふくらんだ外套膜を見せている。この部分に褐虫藻を持ち、光合成を行わせている。移動することはなく、海底にごろりと転がっているか、サンゴの隙間に入りこんでいる。
利用
日本では沖縄地方で刺身にして食用とする。瓶詰めの塩辛も沖縄食材を扱っている店舗で購入できる。このために資源の減少が心配されている。古くは仏教の七宝の一つとして珍重されていた。
分類
約2属12種を含む。
Hyperlophus シャゴウ属
Hippopus hippopus シャゴウガイ
Hippopus porcellanus ミガキシャゴウガイ
Tridacna オオシャコ属
- Tridacna lorenzi
Tridacna noae トガリシラナミ
Tridacna オオシャコ亜属
Tridacna derasa ヒレナシシャコガイ
Tridacna gigas オオシャコガイ
Tridacna tevoroa ツバサシャコガイ
Chametrachea ヒメジャコ亜属
- Tridacna costata
Tridacna crocea ヒメシャコガイ
Tridacna maxima シラナミガイ
- Tridacna rosewateri
Tridacna squamosa ヒレシャコガイ
用途
肉は食用。
殻は置物、水盤など。
分布
太平洋の中西部とインド洋の珊瑚礁。オオシャコガイはその分布地の北の限界が日本であり、八重山諸島で小柄な個体が僅かながら生息している。しかしながら海水温が高かった約7000-4300年前までは沖縄各地に分布し、現在でも当時の貝殻が沢山発見されている。その中にはギネス級の貝殻も見つかっている。
文化
「人食い貝」の俗説
シャコガイに関する知識や情報が乏しかった頃、例えば1960年代頃まで、特にオオシャコガイについては、海中にもぐった人間が開いた貝殻の間に手足を入れると、急に殻を閉じて水面に上がれなくして殺してしまうとか、殺した人間を食べてしまう「人食い貝」であると言われていた。しかし実際には閉じないか、閉じ方が緩慢で、そのようなことはない。
宗教
仏教で七宝の一つ。
キリスト教で殻を教会の聖盤に用いる。
保護
ワシントン条約で輸出入が禁じられている
関連項目
出典
^ Schneider, J. (2002), “Phylogeny of cardiid bivalves (cockles and giant clams): revision of the Cardiinae and the importance of fossils in explaining disjunct biogeographical distributions”, Zoological Journal of the Linnean Society 136: 321–369
^ Keys, J. L.; Helay, J. M. (2000), “Relevance of Sperm Ultrastructure to the Classification of Giant Clams (Mollusca, Cardioidea, Cardiidae, Tridacninae)”, in Harper; et al., The Evolutionary Biology of the Bivalvia, Geological Society Special Publication No 177, Geological Society Pub House
